Zu Beginn der Woche geht es für unseren Profi Koch Mario Kotaska nach Bremen in „das Viertel“, einem der beliebtesten Gegenden der Hansestadt. Rajevaa „Rajee“ Sritharan ist Gastgeberin im „InDish“ und gelernte Molekularbiologin. Kann das Team dieses schmucken Lokals mit Köpfchen und guter Küche gewinnen? Der Kampf um den „Goldenen Teller“ ist eröffnet!