Der gelernte Koch Marc Bordt ist mit 24 Jahren der Jüngste in der Runde und tischt im „Falkenthal Seafood“ mit allerhand Fisch und Meeresfrüchten groß auf. Am Grömitzer Strand ist Urlaubsstimmung bei den Konkurrenten vorprogrammiert. Doch kann Marc mit seiner Küche auch Spitzenkoch Mike Süsser überzeugen?