Das Finale wird von Daniel auf „Gut Schwarzenbruch“ in Stolberg ausgerichtet. Im über 70 Jahre alten Gutsrestaurant inszeniert er die klassische deutsche Küche neu und will modernes mit Tradition vereinen. Am Ende der Woche vergibt auch der Profi seine Punkte. Wer wird sich den Wochensieg holen? (Text: Kabel Eins)