Tekmovalce čaka individualni test, na katerem morajo kuhati za skrivno gostjo. Kdo se skriva za pregrado? Kakšne so njene želje? Kaj obožuje, česa ne mara? Tekmovalci se borijo z vprašanji, gostja pa jim po razkritju pomaga z dodatnimi namigi. Kdo od tekmovalcev bo s svojo jedjo prepričal gostjo in pokazal, da se najbolje znajde na poligonu negotovosti, kjer je prilagajanje različnim zahtevam gosta in pravilna interpretacija informacij ključnega pomena?