Divididos em duas equipes, os cozinheiros amadores devem preparar um menu completo com ingredientes orgânicos para 50 hóspedes do Hotel Unique Garden, em Mairiporã, em São Paulo. A maioria dos alimentos será colhida na horta do hotel para o preparo da salada, do prato principal e também da sobremesa. Os participantes que perderem o desafio terão que reproduzir três receitas clássicos francesas com o toque sofisticado do chef Erick Jacquin, que utilizam bebidas alcóolicas para dar brilho e ressaltar os sabores.
Name | Type | Role | |
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Patricio Díaz | Director |