For a hot shot at an Immunity Pin, the lucky mug to grind out the best sweet coffee dish moves on to stir things up in a tea for two brewhaha against The Ritz-Carlton's perky pastry chef Kay-Lene Tan.
Les chefs s'affrontent pour remporter l'immunité. Ils ont d'abord 60 minutes pour réaliser un plat sucré mettant le café à l'honneur. Puis, le ou la gagnante devra réaliser un plat à base de thé contre l'extraordinaire cheffe pâtissière Kay-Lene Tan.