The four contestants cooking in this elimination challenge discover they will be cooking a vegetarian dish, with all ingredients harvested fresh from Dairy Flat Farm in Daylesford.
À la ferme Dairy Flat, les concurrents rencontrent la chef Alla Wolf-Tasker. Celle-ci insiste sur l'importance des produits frais. Les concurrents ont ensuite 75 minutes pour préparer un plat végétarien à partir d'ingrédients récoltés sur place.