Pastrami, Corned Beef oder Truthahn? Adam Richman hat in "Harold's Deli" in New Brunswick die Qual der Wahl. Ein Sandwich sieht besser aus als das andere. Außerdem ist das Lokal für seine gigantischen Portionen berühmt. Vom traditionellen jüdischen Matzeknödel bis zur üppigen Sahnetorte: Im angesagten Food-Tempel wird grundsätzlich alles in Übergröße aufgetischt. Im "Stuff Yer Face", gleich neben der Rutgers University, futtern hungrige Studenten für kleines Geld knusprige Strombolis. Die gefüllten Pizzarollen gibt es in über 30 Varianten - mit Salami, Zwiebeln, Peperoni oder für Vegetarier mit panierten Auberginen und Spinat.
Adam Richman heads to New Brunswick, NJ, for massive triple-decker deli sandwiches, 2-lb Stromboli and the legendary Fat Sandwich Challenge at the R.U. Hungry grease truck.
Le périple alimentaire d'Adam Richman le mène à New Brunswick, dans le New Jersey. Première étape: Harold's New York Deli, où les spécialités de New York prennent des proportions gigantesques. Ils ont des gâteaux haut de 60 cm et des sandwiches à trois étages de 30 cm de haut. Adam se rend ensuite à Stuff Yer Face, devenue une véritable institution il y a 32 ans. Ce restaurant est réputé pour ses énormes strombolis. Le menu de Stuff Yer Face propose 3 tailles différentes pour chaque pizza: 10 cm, 23 cm ou 46 cm. Chacun de ces strombolis contient 900 g de garniture, et chacun y met ce qu'il veut. Adam visite ensuite Rutgers University et son kiosque spécial gros appétits, où l'on vous propose de relever le défi du «gros sandwich». Si Adam parvient à engloutir cinq de ces sandwiches légendaires, il pourra donner un nom au plat de son choix. Près de 300 clients ont tenté l'expérience, mais seulement 20 d'entre eux ont réussi à tout avaler. Adam a un gros appétit, mais parviendra-t-il à ses fins ?
Adam Richman si dirige a New Brunswick, NJ, per la Fat Sandwich Challenge.