Roastbeef-Sandwich mit Spezial-Sauce im "Brennan and Carr" und die beste Mozzarella-Pecorino-Pizza von ganz New York im legendären "Spurmoni Gardens": Brooklyn kennt Adam Richman wie seine Westentasche, denn hier ist der Food-Tester geboren und aufgewachsen. In dieser Episode verrät er seinem Publikum ein paar Insider-Locations, in denen er sich schon als Kind den Bauch voll geschlagen hatte. Außerdem hat Adam in seiner Heimat noch eine Rechnung zu begleichen: in der "Buffalo Cantina", mit den schärfsten Hühnern der Stadt.
Adam returns to his hometown of Brooklyn, NY, for a burger topped with roast beef, Brooklyn’s best Sicilian pie and a grudge match against some of the Empire State’s spiciest wings at Buffalo Cantina.
Adam Richman retourne dans sa ville natale, afin d'y retrouver les restos préférés de son enfance. Première étape: Brennan and Carr, où l'on propose aux clients de délicieux sandwiches au rosbif et au bouillon. Toutefois, aujourd'hui, il veut goûter un plat qu'il n'a jamais eu l'occasion de commander: le «Gargiulo burger», un steak de 110 g garni de fromage, de rosbif et d'oignons.
