"The best breakfast in town" - in dieser Episode verschlägt es Food-Liebhaber Adam Richman in den Südwesten der USA, nach Pittsburgh in Pennsylvania. Dort schätzt man in bester Working Class-Manier ein anständiges, nahrhaftes Frühstück: mit selbst gemachten Würstchen, schmackhaftem Omelette und herzhaften Burritos. So, wie man es im "DeLuca's" schon seit über 50 Jahren serviert. Getreu nach dem Motto: Wer hart arbeitet, braucht vorher etwas Gescheites in den Magen! Absolutes Highlight im Traditions-Restaurant sind die hauseigenen Pfannkuchen, je nach Wahl mit Sahne, frischen Früchten oder Chocolate-Chips.
Adam takes on Atomic Hot Wings at Quaker Steak & Lube.
Adam Richman se rend à Pittsburgh, en Pennsylvanie, pour tester la cuisine de cette Steel City. Il commence par engloutir l'un des meilleurs et des plus gros déjeuners jamais vus, au Deluca's Restaurant. Il n'arrive pas à se décider : un énorme burrito, une assiette de grillades accompagnées de légumes frais ou une pile de pancakes surmontée de crème glacée? Après tout, pourquoi pas les trois? À midi, Adam s'attable au Primanti Brothers, un restoroute fondé en 1933. À ses débuts, c'était le lieu de prédilection des camionneurs en quête d'un repas riche et facile à emporter; quoi de mieux pour eux qu'un sandwich aux frites et à la salade de chou? Leur plat principal, le steak des Quakers et les ailes de poulet atomiques, est un véritable défi. Si Adam réussit à terminer ses six ailes de poulet, il figurera au palmarès du resto. Seulement six ailes de poulet, mais elles sont atomiques : elles sont créditées de cent cinquante mille unités sur l'échelle de Scoville, ce qui signifie qu'elles sont quarante fois plus piquantes que des piments Jalapeños avec leurs graines! Adam pourra-t-il avaler ce plat explosif?
A Pittsburgh, in Pennsylvania, Adam prova i burritos di Deluca's e partecipa alla Quaker Steak and Lube's Atomic Hot Wings Challenge.
