In deze aflevering wordt de eeuwige wisselwerking verkend tussen vernieuwing en erfgoed langs de Schelde. Huub begint zijn tocht bij een grenspost die is omgebouwd tot een Belgisch frietkot en ontmoet een voormalige douanier. Onderweg bezoekt hij het middeleeuwse kasteel Antoing en ontmoet de prins van Ligne, die verhalen deelt over dit eeuwenoude familiebezit. De Schelde toont haar eeuwige kracht: de rivier wordt omringd door zowel een levendige kalksteenindustrie als historische kastelen. Dit eeuwenoude erfgoed wordt beschermd, terwijl de kalksteen wordt gewonnen voor nieuwe bouwprojecten.