Endetté et épuisé, Guylain tente de sauver son resto malgré les travaux, un chef alcoolique et des créanciers menaçants. Pendant ce temps, Saïda, sa sous-cheffe, s’absente pour se faire avorter.
Le décès de Guylain laisse un vide au Rose. Sa femme, Thérèse, veut vendre, et le personnel cherche déjà ailleurs. Seule Saïda y voit une bonne occasion : racheter le resto et devenir cheffe.
Alors que la coop prend forme, Saïda, Mélopée et Jérémie découvrent les défis du collectif. Entre budget serré, achats impulsifs et tensions grandissantes, la première AG tourne au chaos.
Entre nouvelles recettes, vidéos TikTok promotionnelles et tensions croissantes, la pression monte. Tandis que Carla et Saïda se jaugent en cuisine, l’ouverture approche.
La soirée d’ouverture vire au chaos : Saïda part chercher du zaatar malgré ses crampes, l’illustre critique Constance Finpallet fait son entrée et une erreur en cuisine provoque une intoxication.
Tandis que Saïda se remet du chaos de la veille, Goaama apprend que sa famille est en détresse. L’équipe tente de se ressaisir, mais les tensions explosent.
Au matin, l’équipe découvre un tag provocateur sur Le Rose. Tandis que la police enquête, Carla force Jérémie à rendre des comptes. Malgré le chaos, l’ouverture attire une foule inattendue.
