Hans Välimäen Kuppilat-ristiretken ensimmäinen etappi on Espoo ja kukoistuksena kadottanut ravintola Roadhouse. Suuret tunteet jylläävät, kun sisarukset Nazan ja Bekir saavat vihdoin apua tuskaiseen tilanteeseensa.
Mestarikokki Välimäen hermo on koetuksella, kun hän kohtaan tiukan tekemisen sijaan loputonta selittelyä Hämeenlinnassa. Tilannetta ei auta yhtään, että Pannuhuoneen visio on sekava kuin sillisalaatti.
Isän ja tyttären yhteinen ravintola sijaitsee keskellä Helsinkiä, mutta kassa ei kilise. Eikä ihme, sillä kaksikko ei osaa vastata Hansin yksinkertaiseen kysymykseen: Mikä on teidän ravintolanne idea? Hermohan siinä menee itse kullakin, kun muutkin hommat sakkaavat.
Selkeää vai sittenkin sekavaa?. Pariskunta Jaana ja Dum pyörittävät thaimaalaista Samruai-ravintolaa Kuopiossa. Ulkona taivas piiskaa räntää, eikä Samruainkaan tulevaisuus näytä kirkkaalta, ainakaan, jos sen toimintaan ei löydy äkkiä punaista lankaa. Kumpi tätä paikkaa oikeen johtaa, Jaana vai Dum?
Luvialla sijaitseva Bar Purje seilaa siskosten kipparoimana. Päivi ja Kristiina karauttavat aina silloin tällöin kiville, mikä ei sinänsä ole ihme. Purje on varsinainen Huvikumpu: Keittiössä on osaamista ja nauru raikaa, mutta sekoilu pyyhkii kaiken hyvän myrskytuulen lailla pois.
Harry ja Paula eivät millään ymmärrä, millainen helmi heillä on käsissään. Pariskunta omistaa Kaksi kupolia -ravintolan upealla paikalla keskellä aurinkoista Vaasaa. Leipääntyminen on iskenyt pahemman kerran ja eläkepäivätkin alkaneet pyöriä mielessä. Saako Hans taiottua ravintolaan ja sen omistajiin uutta virtaa?
Kaverukset Katja ja Petri rysäyttivät heti kättelyssä päin seinää, kun he perustivat ravintolan espoolaiseen ostoskeskukseen. Rahaa lensi ovista ja ikkunoista, eikä tekemisessä ollut tietoakaan punaisesta langasta. Pikkasen meinaa Hansillakin hermot kiristyä, kun sekoilun määrä alkaa paljastua.
Taina otti keväällä härkää sarvista ja osti vanhan ykköstien varrella sijaitsevan Hiidenpirtin. Kesällä meno oli kuin moukarihäkissä, eikä kahvila-ravintola meinannut pysyä Tainalla ja hänen Jonna-tyttärellä hanskassa. Nyt apuun on kutsuttu Hans. Tilanne vaatii muun muassa polttonestettä ja samassa rytäkässä palavat hihatkin pahemman kerran.