I en gammal banklokal i Mölndal ligger Kolgrill kök & bar. Men trots den pampiga miljön finns varken doft av välstånd eller pengar kvar i verksamheten. Med hela 68 rätter på menyn har krögarna Muzafer och Yusuf skapat inflation i utbudet. Dessutom är köket en sanitär olägenhet och grannen är förbannad på oljudet från krogen. För att rädda verksamheten vill Alexander Nilson skapa ett tyskt bierhaus, där vi åter kan se fryntliga punschbaronmagar guppa i takt med ölens kluckande.