Alexander Nilson drar igång femte säsongen av Kniven mot strupen med att besöka klassiska Brännebrona gästis utanför Mariestad. Motellet är en av Sveriges få byggnader i amerikansk space age-stil från 1950-talet. Men om arkitekturen andas rymdålderns framtidsoptimism är hoppet inte lika stort för den skuldtyngda krögaren Erland. Han har snarare flugit in i ett svart hål och hade helst behövt hjälp av Blixt-Gordon.
Alexander Nilson bestämmer sig för att omvandla krogen till en klassisk amerikansk diner. Drömmen är att uppnå krogens glansdagar på 1960-talet då 15-20 bussar om dagen stannade vid Brännebrona.