I Los Angeles oplever Jamie et stærkt og levedygtigt lokalsamfund hos de mexikanske immegranter,et samfund, der er stolt af sin madkultur, forpligtet over for familien og stræbsom i håbet om en opfyldelse af den amerikanske drøm.
Jamie Oliver entdeckt den „’American Way of Cooking“’ und sammelt auf seinem Road Trip durch die verschiedenen Bundesstaaten mehr als 100 authentische Rezepte, die so vielfältig wie das Land selbst sind. RTL Living zeigt ab Donnerstag, 27.01.11 um 20.15 Uhr die sechs neuen Folgen der Koch-Road-Show „Jamies Amerika“ als Deutschlandpremiere.
Hinweis: im Original wurde 'Los Angeles' als 1. Folge gesendet
Los Angeles is synonymous with glitz and glamour. But Jamie experiences a very different version of the American Dream a few miles east of the Hollywood sign among America's largest concentration of Mexican immigrants.
East LA is notorious for gangs, drugs and violence, but Jamie also discovers a community proud of its food, committed to family and striving to achieve a better life.
Jamie samples Mexican delicacies with great-great-grandmother Maria at a fiesta-style birthday party. But on the following day he meets Rigo, an ex-gang member turned successful chef who is hosting a special meal to commemorate his uncle Emmanuel, the victim of a gangland shooting.
Jamie is inspired to discover the fresh flavours of Mexican food at a charity helping ex-gang members, and agrees to cook his version of a Mexican feast for a baptism meal.
Jamie n'est pas à Los Angeles pour faire la fête mais pour vivre la vraie vie de Los Angeles. L'est de Los Angeles est connu pour ses gangs, la drogue et la violence, mais au-delà de ces problèmes, Jamie découvre une communauté fière de sa nourriture, attachée à sa famille et s'efforçant de faire du rêve américain une réalité.
Джейми вдохновлен.И готовить свою версию мексиканский еды на праздник крещения.
Al este de Hollywood, en un entorno de violencia en potencia, Jamie descubre la mayor comunidad de mejicana del país que le muestra su gastronomía.
