Sie kommen nach Hause, sind muede und haben Lust auf ein Curry?
Bevor Sie den Lieferservice anrufen, zeigt Jamie Oliver, wie man ein indisches Festmahl mit fünf Gerichten zubereitet und das in nur 30 Minuten. Der Starkoch grillt Steaks, die er auf indische Art mariniert und in Streifen geschnitten auf einem Brett serviert. Dazu serviert er Naan-Brot und eine Currysauce zum Dippen. Als Nachtisch gibt es Mango mit Minze, Limettensaft und Kokos-Joghurt.
Jamie prepares steak Indian-style with spinach and paneer salad, naan breads and a mango dessert.
Jamie cucina in 30 minuti una semplice bistecca dai sapori indiani con spinaci, insalata di formaggio paneer, pane indiano e un delizioso dessert al mango.
Сегодня начнем с обжаренных на гриле, сочных, маринованных стейков, натертых индийскими специями. Джейми Оливер подает их в нарезанном виде. К ним можно подать лепешки наан с соусом карри. К этим блюдам можно подать освежающий мятный йогурт. К месту будет хрустящий салат с молодым шпинатом, тертой морковью, побегов люцерны, крессов и жареным сыром. Индийский сыр панир можно обвалять в кунжуте и зажарить его до золотистой корочки. На сладкое можно подать манго в соку лайма и кокосовым йогуртом.
solomillo al estilo hindú con ensalada de espinacasa, queso casero, pan y de postre mango
