Im Urlaub schmeckt das Essen oft besonders lecker! Das heutige mediterrane Festmahl von Jamie Oliver wurde davon inspiriert. Beim Starkoch gibt es gegrillte Sardinen, gewürzt mit Chili, Kräutern und Fenchelsamen. Dazu serviert er einen leckeren Haloumi, mit Sesamsamen und in Knoblauchöl gebraten. Passend zum Tapas-Thema zaubert Jamie Oliver zudem Feigensterne mit etwas Honig und Zitronensaft. Alle Gerichte sind in weniger als 30 Minuten fertig.
Jamie cooks grilled sardines with crispy halloumi, watercress salad and figs, followed by a thick chocolate mousse.
Пора приготовить жареные сардины с чили, зеленью и семенами фенхеля. В наш средиземноморский обед можно добавить жареный сыр халуми с капелькой чесночного масла и семечками кунжута. На Кипре редко какая трапеза обойдется без него. Затем будет готов спелый инжир с медом и лимонным соком. Это будет продолжением темы испанских тапос. Добавим в наши рецепты салат из рукколы, водяного кресса с зелеными побегами и сдобренным гранатным соусом. На десерт Джейми Оливер приготовит густой шоколадный мусс со свежими фруктами.
sardinas a la plancha con crujiente halloumi, ensalada de berros e higos, y mousse de chocolate
