Pour dévaler la rivière d'un canyon vertigineux, nul besoin de s'embarquer pour les Etats-Unis ! Fred, Jamy et Sabine nous emmènent à la découverte des gorges de l'Ardèche et de leurs magnifiques falaises qui abritent des kilomètres de galeries, de grottes et de rivières souterraines. Entre une descente des rapides et une expédition de spéléologie, ils nous expliquent tout de la passionnante histoire géologique de ce canyon. Une histoire qui remonterait à 110 millions d'années… Comment le paisible lagon qui recouvrait l'Ardèche il y a bien longtemps a-t-il donné naissance au relief escarpé des gorges ? Comment la rivière a-t-elle sculpté l'arche naturelle qui enjambe l'Ardèche ? Comment le plateau calcaire des gorges est-il devenu un véritable gruyère où se cachent grottes et rivières souterraines ? Et pourquoi certaines galeries souterraines sont-elles si vastes ?