佐賀・佐賀市〜佐賀市をさがしているカフェ

よく「佐賀は何もない」と言われる佐賀市で訪れたのは、佐賀市を「さがし」ているカフェ!大正十年にできた大きな元履物問屋。そこになぜか置かれている3Dプリンター。実はカフェを経営しているのはIT企業。この建物を再生するため飲食に初参入し、試行錯誤を重ねている。アルバイトとしてこの店で働いて初めて故郷・佐賀が好きになり、就職したという社員も。名物は伊万里牛のローストビーフ丼。探せば佐賀に魅力あり!

日本語
  • Originally Aired February 8, 2024
  • Runtime 25 minutes
  • Network NHK Eテレ NHK
  • Created November 18, 2024 by
    Short Long
  • Modified November 18, 2024 by
    Short Long