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Ramadán: trabajar ayunando de norte a sur

El Ramadán llega a su fin. Ha sido un mes que ha trastocado la vida de 2.000 millones de musulmanes, casi un cuarto de la población mundial, que tiene que encajar las restricciones de comida y bebida con los estudios y, sobre todo, con el trabajo. Desde la hostelería al campo, algunos suman el ayuno a condiciones que son de por sí precarias.

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