שיאן - בירת סין העתיקה, היא הקצה המזרחי של דרך המשי. בשיאן אהרוני וגידי פוגשים בסוגי פסטה שונים אבל מתמקדים בכיסונים (פסטה ממולאת). מכיסונים מעוצבים כמיטב מסורת המטבח הקיסרי המפואר ועד "כיסוני העם" שאפשר למצוא בכל דוכן בשוק.
אהרוני וגידי חוצים ערים וכפרים מתקדמים מערבה באמצעי תחבורה מגוונים. לאורך הדרך נחשף לשיטות הכנה יוצאות דופן של אטריות. מחומרים שונים ובטכניקות מפתיעות.
בפרק הזה קיים עושר בלתי נתפס של מקומות, אנשים, תרבויות ומאכלים. ערבוב של שפות, שיטות הכנה ומנהגים ששרדו לאורך השנים. אהרוני הפתיע את גידי במחווה עם מוזיקאים מקומיים, מחווה שריגשה אותו מאד.
מסע השורשים של אהרוני. חזרה למקורות משפחתו. משפחת סוחרים על דרך המשי. פרק אישי שמשלב זיכרונות ומפגש מרתק עם תושבי העיר בוכרה ועם הפתעות קולינריות מרתקות.
מהגבול האיראני דרך שרידי תיבת נח, הצד הפראי והמוסלמי יותר של טורקיה. שיטות עשיה מרהיבות של אטריות קדאיף ומקומות ייחודיים בסכנת הכחדה.
צומת הדרכים המפגישה בין דרך המשי לדרך הבשמים שעלתה מארץ כנען. הסיפור המקראי הוא סיפור אברהם אבינו ושבטו. המערה שבה נולד, העיר אורפה היא אור כשדים וחארן. אורפה היא הבירה הקולינרית של טורקיה והקבאב האורפלי ידוע כאחד הטובים בתבל. בסוף פרק זה אהרוני וגידי מגיעים לאיסטנבול.
הקצה המערבי של דרך המשי. הפסטה כאמנות וכמדע מדויק. יותר ממאתיים סוגי פסטה המיוצרים בשיטות ייחודיות, בחומרי גלם שפותחו במיוחד לפסטה בין עם בעבודת יד ובין עם בייצור תעשייתי בכמויות אדירות. ביקור בעיר גרניאנו - מקור הפסטה התעשייתית שהופצה לכל רחבי איטליה. העיירה הוקמה ע"י יצרני פסטה וחיי התושבים נסובים עד היום סביב ייצור הפסטה. זהו פרק סיכום שבו עוברים אהרוני וגיד בקלילות ובהומור על כל מה שראו ולמדו בדרך, מפגשי התרבויות המוזיקה האוכל ובעיקר השונה והדומה בייצור הפסטה.
בפרק הראשון, השניים יוצאים למסע בעקבות הסיפור המעניין של האורז כפי שהוא משתקף באוכל הרחוב בווייטנאם.
בפרק השני של "המסע המופלא" אהרוני וגידי מגיעים לבורמה, שנפתחה למערב אך לפני כמה שנים. מסע שמתחיל בסלט עלי תה וחטיפי טופו שעשוי מחומוס ונגמר אצל בני שבט האינת'ה, יצרני הטופו, באגם אינלה הקסום, ואצל שבט הדאנו מגדלי התה המקומיים.
אהרוני וגידי מגיעים למרוקו ויוצאים למסע בעקבות הקוסקוס והטאג׳ין, מסע שמביא אותם ממרקש הגועשת והצבעונית ועד לשבטי הברברים בלב הרי האטלס.
אהרוני וגידי מגיעים להודו ויוצאים למסע בעקבות גבינת הפאניר, מסע שמתחיל בדלהי הסואנת ומסתיים למרגלות ההימליה. בדרך הם מבקרים אצל שבט של רועי בקר, הגודג׳אר, סועדים עם מאות עולי רגל במקדש הסיקי הגדול בעולם וגם, גידי חווה על בשרו את נפלאות המספרה ההודית.
ישראל אהרוני וגידי גוב מגיעים לתאילנד למסע בעקבות הקארי ומאכלי הים. הם מצטרפים לדייגי המקרלים, מגלים את שולי הצדפות ומכינים קארי ביתי. בדרכם הם פוגשים בשלנית ביתית שמחזירה את אהרוני לימיו כמתלמד צעיר במטבח ושף מפורסם שמבשל מנה אחת בלבד.
ישראל אהרוני וגידי גוב מגיעים להרים השמימיים במחוז שינג'יאנג שבמרכז אסיה. באזור חיים נוודים מונגולים וקזחים לצד האויגורים יושבי הקבע, רועי צאן מול חקלאים, חיטה וכבש. איזה מתח מייצר המפגש בין שתי צורות החיים? ואיזה אוכל יחודי נוצר מהמתח הזה?
אהרוני וגידי מגיעים למחוז יונאן בדרום סין בעקבות "ברווז ייליאנג" - מנת ברווז מפורסמת שמוצאה באזור ושסביבה התפתחה תעשייה שלמה. בדרך, הם מגיעים לכפרים נידחים שרגל אדם מערבי לא דרכה בהם מעולם, ומכירים מנת איטריות שמבוססת על אגדת עם עתיקה.
אהרוני וגידי מגיעים להולנד בעקבות ההרינג. הם מגלים איך דג קטן ותמים הפך את הולנד ממדינה נידחת, סחופת רוחות ומלאת ביצות לאמפריה גלובאלית. וגם: איך עובדת תחנת רוח ומה סוד הגבינה ההולנדית?
אהרוני וגידי מגיעים הערב במסע המופלא שלהם לאחת המדינות היפות במזרח אסיה שנמצאת במלחמה נגד הצפון. עם זאת עדיין ניתן למצוא בה נופים פראיים, אוכולוסיה מקסימה ואוכל לא רע בכלל.
ישראל אהרוני וגידי גוב מגיעים לאתיופיה בעקבות הקפה.
אהרוני וגידי ממשיכים ביפן - מסתננים למכירה פומבית של טונה, מצטרפים לסדנה להכנת סושי וישנים במלון בתוך קפסולה צרה במיוחד
אהרוני וגידי ממשיכים באיטליה - פוגשים את נינו המחזיק בתואר "אוכל הרחוב הטוב באיטליה", לומדים להכין בולונז ומכינים גבינות ונקניקים בשיטות מסורתיות.
אהרוני וגידי ממשיכים בהודו - מבקרים במפעל המעבד סיבי קוקוס, אוכלים צ'אטני קוקוס חריף ומקבלים שיעור באומנות הלחימה "קלארי פייאטו"
אהרוני וגידי ממשיכים במקונג - הם משחזרים את המסלול שתואר בסרט "אפוקליפסה עכשיו", מגלים את החיים והאוכל לאורך הנהר, את הציד של דגי הבוץ בתעלות הקטנות ומבקרים באחד מהשווקים הצפים המרשימים ביותר.
אהרוני וגידי ממשיכים בטיוואן - מבקרים ביער במבוקים מרהיב, מכינים זונג-זי, מצטרפים לשבט אבוריג'יני של ציידים-לקטים, ומסיימים בפסטיבל הכדורים הפורחים.
אהרוני וגידי ממשיכים במקסיקו - המסע מתחיל בשוק הסיטונאי הגדול בעולם, בביקור בשדות התירס מבקרים בארמון ומגיע עד העיירה צ'יאפה בה נערכת פעם בשנה פיאסטה סודית ובלתי מתויירת, בה כל גברי הכפר מתחפשים לילדי התירס עם פיאות בלונדיניות מיוחדות.
אהרוני וגידי ממשיכים בפרו - הם מגיעים להרי האנדים ופוגשים את צאצאי האינקה, ומגיעים לשדה תפוחי אדמה בגובה של 4,000 מטר.
אהרוני וגידי מתחילים את מסעם ברחבי ארצות הברית! הם מבקרים בפרובינס טאון, צופים בלוויתנים, נהנים ממסיבה חברתית על חוף הים ומתחילים להתרגל לקולינריה האמריקאית.
אהרוני וגידי ממשיכים את מסעם ברחבי ארצות הברית! הם עוזבים את ניו יורק לאחר ביקור בטיימס סקוור, מבקרים בשוק הציבורי הראשון בארצות הברית וחוגגים את ה-4 ביולי באכילת "פילי צ'יז סטייק", המאכל המפורסם של פילדלפיה.
אהרוני וגידי נכנסים אל המטבח השמור ביותר באמריקה כדי לגלות מה הסוד הגדול שמסתתר מאחורי ההמבורגר המפורסם בעולם, הביג מק של "מקדונלד'ס".
המסע המופלא באמריקה ממשיך כשאהרוני וגידי מגיעים לעיר המפחידה באמריקה, שיקגו, שם הם פוגשים את המאפיה האיטלקית. לאחר מכן הם עוזבים את העיר אל חיק הטבע כדי ללקט צמחים בעקבות שבט הלקוטה האינדיאני.
אהרוני וגידי עוזבים את הנוף האורבני ומגיעים אל המערב הפרוע: הם פוגשים קאובויז וצופים במופע רכיבה על שוורים, מבקרים בפארק הלאומי "ילו סטון" ואוכלים ארוחת חלוצים מסורתית שמבושלת על תנור עץ.
המסע של אהרוני וגידי ממשיך ובמהלך הפרק הם מתמודדים מול אתגר ההמבורגר המפלצתי, ועם כישורי הנהיגה הגרועים של אהרוני.
ביקור במכולת סינית שמוכרת דברים מוזרים, שיעור בישול איטלקי, ודו קרב יריות במשחק וידאו, אהרוני וגידי נפרדים מאמריקה בדרכם הייחודית.
הכפר ורדונו הוא כפר קטן ומנומנם ברוב ימות השנה. פעם בשנה, בסתיו, עונת פטריות הכמהין הלבנות מגיעה לשיאה ואז לכמה שבועות הופכת העיר אלבה ומחוז איטליה כולו לפסטיבל שוקק של חגיגות הכמהין, הפטריה הנדירה שמחירה יקר מזהב. לפני כמעט 30 שנה התארח אהרוני במסעדה בכפר לארוחה אותה הוא זוכר כאחת מהטובות שאכל בחייו. היום הוא מביא את גידי, בשיא עונת הכמהין, כדי לשחזר את החוויה
אהרוני וגידי נוסעים לסונובה קירי ויוצאים למסע קולינרי חד פעמי עם אחת השפיות המוכשרות בעולם שהקדישה את חייה לעבודה עם תושבי האי ולבישול לאורחי הריסורט, עם מסעדה ללא תפריט, שכל המנות המוגשות בה מורכבת ממה שגדל על האי
אהרוני וגידי נוסעים לרג'סטאן, מקום בו אגדות אלף לילה ולילה הם עדיין מציאות קיימת, עם ארמונות, נמרים, מדבריות ומשתאות פאר. הם יתארחו בארמון משפחתי שהפך למלון בוטיק ייחודי המציע סוויטות, טיולי ספארי ומסעדה פרטית המגישה מנות ממטבח המהרג'ות המלכותי
אהרוני וגידי במסע רווי בצקים ויין בעקבות המטבח הגרוזיני. איך יצלחו את ה"סופרה" המשתה הגרוזיני המסורתי שכולל שירה ריקודים ובעיקר - כמויות אדירות של אוכל ושתייה?
אהרוני וגידי מגיעים לקרקוב למסעדה שמגישה מאכלים עתיקים מספרי הבישול של האצילים והמלכים של ימי הביניים. המסעדה, ששוכנת במרתף עתיק שהיה בעבר מפעל לתכשיטים, משתמשת בזהב טהור ומשלבת אותו במתכונים שלה.
אהרוני וגידי נוחתים בתאילנד ומגלים מאכלים שהעולם עוד לא טעם
אהרוני וגידי מגיעים למסעדה שהוכתרה כמסעדת הקונספט הטובה ביותר באנגליה. איך דווקא במטבח האנגלי מוצאים השניים את אחת הארוחות הטובות ביותר שאכלו אי פעם?
