Von Couscous-Gericht bis Tajine: Gordon Ramsay will mehr über die marokkanische Esskultur erfahren. Mit seinem Motorrad begibt er sich ins Atlas-Gebirge und auf die kulinarischen Spuren der Berber.
Chef Gordon Ramsay travels to Morocco, North Africa, where he embarks on an adventure deep in the Middle Atlas Mountains to understand ancient Berber cuisine. Learning from the locals, he rappels over a waterfall to meet mushroom hunters, milks a camel and experiences the life of the Berber people. He puts his new skills to the test, cooking a feast with chef Najat Kaanache to celebrate Berber New Year.
Gordon Ramsay se rend au Maroc et part à l'aventure dans les montagnes du Moyen Atlas, à la recherche d'inspiration culinaire. Prenant exemple sur les habitants, il descend une cascade en rappel pour rencontrer des cueilleurs de champignons, il trait une chamelle et il séjourne parmi les Berbères des montagnes. Enfin, il met en pratique ses nouvelles aptitudes en préparant un festin avec le chef Najat Kaanache.
Шеф-повар Гордон Рамзи отправляется в Марокко (Северная Африка), где в горах Среднего Атласа он отправляется в приключение, чтобы понять древнюю берберскую кухню. Учась у местных жителей, он спускается по водопаду, встречается с охотниками за грибами, доит верблюда и знакомится с жизнью берберов. Он испытывает свои новые навыки на практике, готовя вместе с шеф-поваром Наджатом Кааначе пиршество в честь берберского Нового года.