食卓にはあまり並ばないが、食べてみるとおいしい魚を徹底調査する「知られざる絶品魚介スペシャル」 今回は、細長い体が特徴の「ナガズカ」 水族館の飼育員から「かば焼きにして食べたら、ウナギよりもおいしかった！」という情報を入手。果たしてそのお味は？ さらに、サメのなかでも特に絶品だという「アブラツノザメ」は、熱々の鉄板で極上のステーキに。初めての食べ方に、さかなクンもギョー天！
