浩司（蟹江一平）は彩華（白石美帆）との交際を家族に報告する。環（宮本信子）は、一流料亭の娘でしっかりと仕事ができる彩華に好感を持つ。彩華から「女将（おかみ）修業を応援する」とエールを送られた夏美（比嘉愛未）も、彩華に感謝する。その翌日、仲居の手が足りず、困っていた環に、彩華が仲居として働くと申し出る。一方、夏美との仲がギクシャクする佳奈（川村ゆきえ）は、聡（渡邉邦門）に初めて自分の思いをぶつける。
