Los hermanos Roca y The Macallan exploran Londres desde diversas perspectivas (gastronomía, cultura, innovación, artes.) para captar su esencia y convertirla en una experiencia gastronómica única. En su búsqueda por descubrir una visión diferente de la cuidad, se encontrarán con londinenses expertos en campos como la innovación, la sostenibilidad y la artesansía, entre otros.