Joakim Ingversen styrer slagets gang, når otte unge bagetalenter fra 12-15 år for første gang skal dyste i kagebagning i Den store juniorbagedyst. De næste 6 uger bliver der givet fuld gas på kreativiteten i teltet, og deltagerne vil gøre alt for at imponere Markus og Katrine med flotte og velsmagende kager. Men det kan være svært at bage et nyt sted - og så endda på tid!