Solen skinner på Kastaniegården, så Maren og Herman kommer ud på græs. I værkstedet er Frank i fuld gang med at støbe betongulv med hjælp fra en lille laser. I drivhuset har der været besøg af et lille skadedyr, der har spist de små tomattoppe.
Køerne Maren og Herman tages ud til græsning på rug-grøngødningen på marken. Franks lægger sort plastik, med jord på så plastikken ikke flyver væk, rundt om små hasseltræer ved vejen, så ukrudtet kan holdes nede. Frank har fjernet en gammel fodergang ved værkstedet, og støber et nyt betongulv. Frank har selv forsynet en enkel laser som kan bruges til at sikre, at der bliver støbt lige. Væggene i den del af værkstedet pudses også op. Frank og Theresa har ompottet tomatplanter i drivhuset, men første hold tomatplanter er blevet spist af en mus. Musen er blevet fanget i en musefælde, og de sidste reserve-tomatplanter plantes i potterne. Næsten alle de podede valnøddetræerne klarer sig godt og er ved at springe ud. John fra Næsgård lærer Frank at pløje. Frank's ølandshvede analyseres af Jørn Ussing i Hjørring, som Frank også oprindeligt fik kornet fra, for at se, hvor velegnet det er til brødbagning. Ølandshveden bliver godkendt.