山崎蒸溜所の研修旅行でバーテンダーとして生きていくことを決意したチェンだが、ホテルのオーナーである父親が跡取りとしてチェンをシンガポールに連れ戻しに来る。父に自分の覚悟を伝えるためにチェンは一杯を出す。
In the wake of the trip to Yamazaki Distillery, Chen decides he wants to spend his life as a bartender. However, his father is still determined to make him his heir. Chen turns to Ryu for help.
Sasakura recebe a missão de elaborar um coquetel de boas-vindas para o hotel Cardinal, mas tem dificuldade em casar sua filosofia de trabalho com o pedido de suas amigas. Enquanto isso, Chen, agora trabalhando sob Sasakura, tenta argumentar com seu pai e convencer-lhe a ficar no Japão, usando para isso sua melhor arma: a coquetelaria.
Chen está teniendo problemas con su padre, puesto que sigue decidido a hacer que herede su negocio en el hotel de Singapur, pese a que él lo que quiere es seguir trabajando como barman.
Eines Abends taucht Chen plötzlich im Edenhall auf und bittet Sasakura, ihn einzustellen. Seinen alten Ausbildungsplatz in der Bar K hat er verloren und nun will sein Vater ihn nach Singapur holen, um dessen Hotelerbe anzutreten. Doch Chen möchte etwas anderes in seinem Leben.
Чен, решивший стать барменом во время учебной поездки на винокурню Ямазаки, сталкивается с тем, что его отец, владелец отеля, приезжает забрать его обратно в Сингапур как наследника. Чтобы донести до отца свою решимость, Чен готовит коктейль.
