働く人のランチをウオッチングし日本の今を見つめる。「言い訳ランチ」は昼食にちょっと値がはるステーキを食べたサラリーマンに、その訳を直撃インタビュー。優雅な職業というイメージの旅客機パイロットだが、そのランチタイムは忙しい。その理由は? 航空会社の副操縦士に密着。単身赴任6年目を迎えるサラリーマンは、52歳の“弁当男子”。仕事ぶりと同じく“超ち密な弁当作りライフ”を紹介。小津安二郎が愛した天丼ほか。