I aften er vi inviteret til middag hos 48-årige John Zoffmann, som har en baggrund i møbeldesign og i reklamebranchen. Han blev kendt som den vilde og vovede indretningsarkitekt i programmet Roomservice. John er indretningsarkitekt med stort I, og det bærer ikke mindst hans nye lejlighed præg af, som John er ved at bygge op fra bunden - helt efter egen smag. Aftenens køkkenseance er ren rock'n'roll, som også er den måde, hvorpå John beskriver sin indfaldsvinkel. Han brænder retter på, taber ting, ødelægger retter, snakker uafbrudt og stresser over tiden, alt imens han samtidig prøver at improvisere nye retter til menuen.