高い技術を持つ町工場のお金のヒミツ

大阪・八尾市の町工場が生み出すのは「同じ角度、同じ力でひたすら叩いて1日3万回!」注文数か月待ちという行平鍋。圧倒的なおいしさを生み出す秘密とは。神奈川・相模原市の町工場は「世界の串料理店で使われる自動串差しマシーン」をなんと40か国で販売。驚きの発想に迫る。町工場の職人たちがプライドをかけ自作のコマで激突するマニアックすぎる大会「コマ大戦」に密着。中でも異彩を放つ、伝説のクセつよゴマとは?

日本語
  • Originally Aired April 20, 2025
  • Runtime 30 minutes
  • Network NHK
  • Created July 6, 2025 by
    edwerds
  • Modified July 6, 2025 by
    edwerds