從科學角度偵查日常生活的種種健康危機，拆解隱藏的恐怖真相，從今集開始！ 一般人認為牛油不健康，橄欖油較健康，六位後生仔女各自空肚進食混入50毫升不同類別食油的沙律後抽血檢測，吃偏貴「健康油」者的抽血結果竟然不合格？原來真相跟生活習慣有莫大關係！ 再實測坊間的抗醉偏方，眾人分別空肚、預先食Pizza、牛油或飲水「打底」，何者比較見效？且聽學者詳細分析。吃粒解酒丸就千杯不醉？真相靜待「鼠兄」們話你知。
坊間林林總總的空氣清新機，真可達致空氣淨化效果？實驗從使用紫外光、水濾膜、HEPA濾膜、負離子等空氣清新機的家庭抽取空氣樣本，對比使用前後之別。此外，掛頸式負離子空氣淨化機的效能又怎樣？ 電子煙風潮近年興起，傳統煙數十年菸民、歌手「黑妹」李麗霞轉吸電子煙一年多後被發現患上肺癌。學者分析電子煙中的化學成分，得出驚人結果！二手電子煙的禍害更大？留意腫瘤科醫生的說明。黑妹姐亦會分享成功戒菸的歷程。
細菌、病毒無處不在！從全港多處公共場所採集環境樣本，再做種菌分析，發現桌面、托盤、自助點餐機含大量金黃葡萄球菌，鐵路站電梯、巴士扶手亦有不少黴菌！ 常用漂白水、消毒藥水存有漏洞，更有機會「越消越毒」？科大團隊合力研製出突破性智能殺菌技術，主持向教授們請教相關原理。 另一實驗發現，樽裝水、山水、海水，以至海產都潛藏微塑膠，到底膠從何來？家用自來水亦存在安全隱憂，專家研髮針對自來水的裝置怎樣「電死」細菌？
煮食器具或會成為致敏原！個案少女對金屬敏感，其母及後為家裡易潔鑊、鑄鐵鍋等食具做安全測試，竟發現大部份都釋出金屬，詳情怎樣？皮膚科醫生則帶來預防須知。 時興慢煮，但如烹調的溫度、時間不足，隨時吃下大量細菌！留意博士傳授適當的慢煮法及「抗毒」貼士。 駕駛時的盲點釀成不少嚴重交通事故，司機、行人有何注意事項？機械工程師盧覺強是交通意外專家證人，兩位受助人感激這位「港版伽利略」幫助查證意外真相，經過如何？
類固醇雖有助舒緩濕疹徵狀，患者如依賴類固醇卻可能上癮。嚴重濕疹患者細談戒掉類固醇的經歷，免疫及過敏病專科醫生帶來相關醫學資訊。 攝製隊採集市面上十二個化妝品試用樣本，測試結果證實有樣本含金黃葡萄球菌、大腸菌，醫生講解皮膚如接觸這些惡菌的後果。 漂髮染料混合不當，隨時焯傷！有事主因漂髮導致部份頭皮永久受損，不能再長頭髮，及後要靠植髮、紋髮改善情況。究竟漂染頭髮有何燒傷危機？另外，束馬尾亦有機會引致脫髮？