煮食器具或會成為致敏原！個案少女對金屬敏感，其母及後為家裡易潔鑊、鑄鐵鍋等食具做安全測試，竟發現大部份都釋出金屬，詳情怎樣？皮膚科醫生則帶來預防須知。 時興慢煮，但如烹調的溫度、時間不足，隨時吃下大量細菌！留意博士傳授適當的慢煮法及「抗毒」貼士。 駕駛時的盲點釀成不少嚴重交通事故，司機、行人有何注意事項？機械工程師盧覺強是交通意外專家證人，兩位受助人感激這位「港版伽利略」幫助查證意外真相，經過如何？
