小锅米线、大理喜洲古镇破酥粑粑（饼）、南诏国故都巍山古城耙肉（炭火烤肉）、一根面，腾冲饵丝（米做的面）。 雲南人的早餐選擇極多，昆明米線做法多樣，鮮香辣的小鍋米線最地道；喜洲傳承多年的破酥粑粑限時限量，外脆內嫩；巍山耙肉最正宗，炭烤後肥而不膩；一根麵又細又長，象徵長壽；騰沖餌絲堅持手工製作，口感細膩香甜。
北京篇：方庄南路羊肉烧饼、牛街荷叶粥、磁器口豆汁儿、姚记炒肝。
陕西篇：马兴盛胡辣汤（牛骨汤加牛肉丸加各种蔬菜）、坨坨馍、空心挂面，岐山擀面皮、岐山农家醋，桂朝米做的热面皮（米饭蒸制而成）。
湖北篇：热干面、芝麻酱，邓正友豆皮、鲜鱼（喜鱼头）糊辣汤、油饼包烧卖。
