Home / Series / 香港原味道 / Aired Order / Season 4 / Episode 5

第5集 - 本地紫色蔬菜、粵菜風味 網購海鮮新模式

紫色蔬菜含滿滿花青素,有機農場負責人悉心栽培紫皮蘿蔔、紫旺菜、紫椰菜,將飽滿蔬菜入饌一嚐滋味! 老字號飯店接班人將幾近失傳的傳統粵菜傳承下去,製作工序繁複的「蝦子柚皮」、「上湯枸杞浸豬潤」、「江南百花雞」都是巧手刀工之作,阿譚、庭鋒品嚐手工粵菜無可取替的風味。 海鮮都能網購到家,客人可透過直播選購心水海鮮,不妨瞭解整個購買過程。 庭鋒繼續「種出原味道」,好不容易將豆角苗移植到田裡,但竟然全部種錯曬!

大陆简体
  • Originally Aired May 17, 2020
  • Network TVB Jade
  • Created May 17, 2020 by
    Administrator admin
  • Modified May 17, 2020 by
    Administrator admin