回到波爾多市中心,學謙走訪交易所廣場,並見識一間五星級酒店的懷舊格調。千辛萬苦登上皮拉沙丘頂,眼前一望無際的森林美景,好難忘! 阿爾卡雄是著名蠔鄉,任選一間餐廳都可嚐到鮮甜又抵食的生蠔。鹹的班戟有多滋味?學謙到百年甜品店一試鴨肉可麗餅。 感受過「海盜之城」聖馬洛的風采,學謙走進星級名廚在巴黎開設的船上餐廳,品嚐藝術品般的料理,絕對是「離地」享受!最後深入藍帶廚藝學院學做甜品,更讓烹飪愛好者羨慕不已。