Kokken Claus Meyer er taget til Ålborg, og ved en gammel gravhøj tilbereder han en paté af hare og en fasan med nødder og svampe. Senere går han på jagt i skovene, drikker vand af en tusind år gammel kilde og tilbereder endnu en vildtret med rosenkål, en sauce fra himlen og stegte kartofler med hvidløg og rosmarin.