In der aktuellen Folge dreht sich alles um das Reinigungssystem des menschlichen Körpers: die Nieren. Jedes dieser kleinen bohnenförmigen Organe wiegt etwa 150 Gramm. Die Nieren liegen links und rechts der Wirbelsäule und sind hinter der Bauchhöhle untergebracht. Ihre Arbeit ist für den Körper lebenswichtig, denn sie filtern die Endprodukte des Stoffwechsels und Giftstoffe aus dem Blut und wandeln sie in Harn um. Ihre Filtrierleistung ist beeindruckend: Pro Tag durchfließen bei einem erwachsenen Menschen etwa 1.800 Liter Blut die Nieren – das entspricht etwa dem 300-fachen Blutvolumen des Körpers. Bei ihrer Filterarbeit helfen den Nieren rund eine Million kleiner Funktionseinheiten, die sogenannten Nephrone. Damit aber nicht genug: Die Nieren sind zusätzlich noch maßgeblich an der Ausbalancierung des Wasserhaushalts beteiligt. „Didavision“ erläutert, wie diese zwei wichtigen Organe funktionieren und welche Lebensmittel ihre Arbeit beeinträchtigen. (Text: arte)
Situés de chaque côté de la colonne vertébrale, nos reins pèsent environ 150 grammes chacun. Ces deux petits organes en forme de haricots sont essentiels au fonctionnement de notre organisme car ils contribuent à l’élimination des déchets transportés par le sang. En somme, ils agissent comme des filtres qui rejettent dans l’urine ce qui est toxique pour notre corps. "L’écran savant" fait le point sur le fonctionnement des reins et nous informe sur les aliments qui perturbent leur efficacité.
