Hansjörg Schneider ist der Autor der Hunkeler Romane, die regelmässig die Schweizer Bestsellerliste anführen und mit Mathias Gnädinger in der Hauptrolle verfilmt wurden. In „Hunkeler macht Sachen“ bringt ein Prostituiertenmord den kauzigen Kommissar um den Schlaf. Die Suche nach dem Mörder führt ihn über viele Umwege durch das Dreiländereck um Basel. Zusammen mit Hunkeler erkundet Hansjörg Schneider die kulinarische Vielfalt der Region, in Basel im „Sommereck“, im Schwarzwald im Todtnauberger „Engel“ und im Elsass in Knoeringue bei Blutwurst und Kalbzunge im „Chausseur“.