イセエビ

イセエビ漁解禁に沸く港町・長崎。その勢いをさらに盛り上げようと開催される「のもざき伊勢エビまつり」で振る舞われるのは、イセエビの味噌汁。出汁の旨みと身の甘みが訪れる人々を喜ばせる極上の一杯に。さらに地元の飲食店でも豪快に揚げた天丼や、エビチリなど、これでもかと言わんばかりの椀飯振舞！今、ここでしか味わえないイセエビ料理の数々に目が離せません。