豊かな海の幸が揚がる名産地、和歌山県・田辺市。週に一度、磯間の漁港に行列ができます。客のお目当ては、ぷりぷりの生しらす丼！毎週土曜日に開かれる漁協食堂では、朝一番、獲れたばかりの新鮮なしらすを使っています。漁師が日本一と胸を張る「磯間のしらす」。そのおいしさの秘密は、特別な漁法にあると言います。
