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Folge vom 17. Juni 2017

Bei »Kerners Köche« versammelt Johannes B. Kerner vier der besten Köche bei sich im Studio, die gemeinsam ein viergängiges Menü kochen: Johann Lafer, Pia-Engel Nixon, Nelson Müller und Sarah Wiener. Heute gibt es: Teriyaki-Lachs mit pikantem Apfel-Salat (Vorspeise von Johann Lafer), Topinambur-Suppe mit Spinat-Pesto und Haselnuss (Zwischengang von Pia-Engel Nixon), Rinderfilet mit Coleslaw, Zwiebel-Confit, Rote Bete - Gelee und Cranberry-Espuma (Hauptgang von Nelson Müller), Kaffee-Biskuitrolle mit frischem Erdbeer-Ragout (Dessert von Sarah Wiener)

Deutsch
  • Originally Aired June 17, 2017
  • Runtime 45 minutes
  • Network ZDF
  • Created June 27, 2017 by
    Administrator admin
  • Modified June 27, 2017 by
    Administrator admin