Dierenverzorger Stef (48) is kok in Planckendael. Niet voor mensen, wel voor de dieren die er wonen. Stef is op kookgebied strenger voor de dieren in de dierentuin dan thuis. Hij doet niet mee aan Komen Eten om te winnen, wel voor het avontuur. De klok in Stefs huis slaat altijd iets voor half drie, want "de nacht is dan geleefd en de ochtendstond komt er aan". Stef bezit naast de vijf klassieke zintuigen ook nog een zesde. Soms doet hij daar iets mee, soms ook niet. Het gebeurt zelfs dat hij er mensen mee kan helpen. Stef krijgt niet enkel hulp van zijn extra zintuig, maar ook van een vertrouwenspersoon. Esna is de naam, en het betreft hier een opgezette oehoe. De Nederlandse vriendin van Stef zorgt voor een extra hulplijn en voor de bloemen om het geheel wat op te vrolijken. Haar Nederlandse invloed laat zich ook voelen in Stefs menu, want hij kiest voor Nederlandse 'saucijzen', die zijn immers beter dan de Belgische variant volgens hem. De vraag is of zijn gasten dat ook vinden.