Els (47) woont aan het zeetje, in Bredene, maar is eigenlijk afkomstig uit de streek rond Dendermonde. Haar man is een kopie van de bekende Limburgse countryzanger Robby Longo, en daar is Els volledig toevallig ook fan van. Het grootste deel van Els vrije tijd gaat naar haar honden. Ze zorgt er zo goed mogelijk voor en legt ze graag in de watten. En als je dat voor honden kan, moet het voor Komen Eters ook lukken. Els gaat zelf niet vaak uit eten, behalve als er iemand jarig is, dan durft ze al eens de Chinese kaart te trekken. Vandaag laat ze China op culinair gebied links liggen, want Els kiest voor het oer-Belgische balletjes in tomatensaus als hoofdgerecht. Benieuwd of de combinatie van deze klassieker met de sympathie en spontaniteit van Els ook veel punten oplevert van haar gasten.