Miranda (61) uit Zulte is wat je noemt een echte levensgenieter. Ze houdt ervan weg te gaan met de mobilhome en onderweg zorgt ze dat ze lekker kan eten en drinken. Ook haar man en haar hondje Boomer mogen meegenieten van die zalige uitstapjes. Boomerke heeft overigens een speciaal plekje in haar hart. Zo is het beestje de ideale danspartner voor zijn bazin. Miranda serveert haar gasten een stevig aperitief, en dat blijkt een prelude voor een prachtige avond vol sfeer, gezelligheid en lekker eten. Als voorgerecht heeft Miranda gekozen voor sint-jakobsnoten, maar Komen Eten-gast Stefano vindt dat er weinig noten op het bord te zien zijn. Het hoofdgerecht bestaat uit parelhoen en het dessert is mangosorbet.