De 17-jarige Stefano werkt als pizzaiolo in een Italiaans eetcafé. Hij kan er naar hartenlust pastas en pizzas maken en dat is het liefste dat hij doet. Ook in Komen Eten wil de jonge kok-in-opleiding stevig uitpakken met Italiaanse specialiteiten allerhande. Zoals het een echte Italiaan betaamt, is Stefanos mama alles voor hem. En dat is wederzijds, ze doet er alles aan om zoonlief vanavond te laten schitteren. Ook Stefanos zus moet vandaag in actie schieten wanneer de verse pasta van broerlief lijkt te mislukken. Met een lading gedroogde tagliatelle zorgt ze ervoor dat Stefanos hoofdgerecht met eekhoorntjesbrood toch geserveerd kan worden. Als voorgerecht krijgen zijn gasten de Italiaanse klassieker melanzane alla parmigiana voorgeschoteld en als dessert een ijskoude semifreddo met hazelnoten. Mangiare!