袁偉豪從城寨走到東京的門前仲町，與小儀、金剛、周奕瑋走入居酒屋品嚐「傳統牛雜煮」，改用鹽煮竟能帶出牛雜更濃烈的鮮味；再試北海道盛產的「神威豚」，用體溫溶化它的脂肪，換化成啖啖滋味。自行養殖、三個品種混合而成的豬隻，是否特別美味？只炸50秒的豬肝，有甚麼方法令食客忘記難以吞嚥的感覺？在蜆肉飯上倒入麵豉湯，就成為江戶時代已有的「深川丼」，有餐廳將此進化成「深川蒸籠飯」，並創出多款口味，全日本只有兩個地方吃得到，四人當然要好好把握機會！ 日本人愛吃飯糰，野餐、工作、休閒時亦可食用，可能大家習慣於便利店購買日式飯糰，金剛、小儀卻要帶大家見識日本真正的「手造飯糰」，並走遍東京，找到三間飯糰專門店為大家深入介紹。 觀塘工業區的樓上食店越來越多，適合放工後用美食犒賞自己。一日只賣兩碟的「鹽燒喜之次」，是深海中的紅寶石，味道如何？愛好牛肉的金剛，在韓式餐廳吃下「網燒豬牛」，號稱是「豬、牛的混合體」，放進口又能將兩者分辨出來嗎？ 他們再到一間飲食權威的「一星餐廳」吃法國大餐，對主菜「波士頓龍蝦扁意粉」讚不絕口，於是向師傅請教做法，同時朱千雪、劉佩玥亦組成「女神隊」，要求來個廚藝比拼！為何在煮食過程中不停有人猜枚？千雪還在廚房中展現「另一面」，嚇壞小儀！