Chris vervolgt zijn rondreis door Zuid-Afrika en is in het hart van de Zuid-Afrikaanse wijnregio: Stellenbosch. Alleen al in dit gebied zijn 170 wijnhuizen te vinden. Slechts drie daarvan zijn in handen van zwarte wijnmakers en Chris bezoekt twee van deze wijnhuizen. Nienke maakt een citytrip naar het Belgische Luik. Een stad waar de meeste reizigers op weg naar het zuiden voorbijrijden. Nienke besluit de afslag Luik wél te nemen en maakt kennis met een stad die zoveel meer is dan 'de grauwe industriestad'.