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Made in Germany

Die Globalisierung macht auch vor Speiseplänen nicht Halt - die Welt hat Köstliches zu bieten. Doch am beliebtesten ist bei vielen immer noch die deutsche Küche. Und deshalb werden heute bei „Lanz kocht!“ ausschließlich wunderbare Gerichte „Made in Germany“ zubereitet. Gastgeber Markus Lanz begrüßt die Spitzenköche Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Ali Güngörmüs, Cornelia Poletto und Stefan Marquard. Sie verraten, wie delikat Deutschland schmecken kann. Freuen Sie sich auf erstklassige und köstliche Rezepte, mit tollen Tipps und einfachen Tricks zum Nachkochen für Zuhause. Das Menü startet mit einer „Currywurst und Kartoffelchips mit Rauchsalz“. Danach gibt es „Gebackene Weißwurstradeln und Kalbszüngerl auf Linsen-Grünkohl-Gemüse“. Als erster Hauptgang wartet ein „Rosa Kalbstafelspitz mit Rote Bete, Rosenkohl und Meerrettich-Brotchips“. Weiter geht es mit „Hamburger Aalsuppe - ohne Aal!“. Die kulinarische Deutschlandreise endet mit „Fränkischen Nonnenfürzchen“. Echte Wertarbeit, typisch „Made in Germany“. Guten Appetit! Currywurst und Kartoffelchips Vorspeise von Tim Mälzer Gebackene Weißwurstradeln und Kalbszüngerl Zwischengang von Alfons Schuhbeck Rosa Kalbstafelspitz mit Rote Bete 1. Hauptgang von Ali Güngörmüs Hamburger Aalsuppe 2. Hauptgang von Cornelia Poletto Fränkische Nonnenfürzchen Dessert von Stefan Marqurd

Deutsch
  • Originally Aired January 20, 2012
  • Runtime 60 minutes
  • Network ZDF
  • Created January 16, 2017 by
    Administrator admin
  • Modified January 16, 2017 by
    Administrator admin